gercen
Рыба мечты любого рыбака. Торт в виде карпа
Торт в виде карпа

Торт в виде карпа не оставит равнодушным ни одного рыбака, благодаря своей реалистичности. Мастер-класс подготовлен Эльвирой Бочкаревой. Ее группа в контакте http://vk.com/artortkazan. Ориентируемся на фото карпа. 1. Берем прямоугольный ...

Узнать больше »
Скорпион из мастики
Скорпион из мастики

Ноябрь - пора знака зодиака скорпион. Имениннику с этим знаком зодиака наверняка понравится такой необычный торт, как торт со скорпионом. Выглядит очень эффектно, изящно. Лепить этого членистоногого не так сложно, как может ...

Узнать больше »
Торт «Медовик»
Торт медовик

Рецептов торта "Медовик" великое множество, как и лет этому вкуснейшему лакомству. Я не претендую на первоисточник. Но этот рецепт медовика, который я сейчас вам поведаю, мне очень нравится и я ему не изменяю. Пробовала пару ...

Узнать больше »
Воздушное безе: рецепт любимой сладости
Мастер-класс по приготовлению безе

Легкое, воздушное, сухое, рассыпчатое – вот идеальный кулинарный «поцелуй», baiser, безе. Оно волнует любителей десертов уже давно, восхищая своим тающим вкусом. Основная составляющая безе используется для приготовления многих ...

Узнать больше »
Торт в виде замка принцессы
Торт-замок

Совсем недавно у моей второй дочки был день рождения. Взрослой девочке исполнилось 4 годика! Долго мы с ней думали над тем, какой же тортик сделать. Больше всего она хотела смешариков, но тут уж я была непреклонна)) Уже столько ...

Узнать больше »
Шарлотт для начинки и украшения торта
Рецепт крема шарлотт

Хочу поделиться рецептом знаменитого крема "Шарлотт", который прекрасен на вкус и отлично подходит под мастику. Крем заварной, масляный. Из него также очень хорошо получаются кремовые украшения. Ингредиенты: Молоко - 200 ...

Узнать больше »
Любимому — чемодан с деньгами
Торт в виде чемодана с деньгами

Близится 23 февраля. Как обычно, мы начинаем ломать голову над тем, что же подарить любимому мужчине, папе или коллегам по работе. Косметические наборы, инструменты, чай-кофе, носки....))) Мысли снова и снова бродят по кругу. Предлагаю ...

Узнать больше »
Торт «Кучеряшка»
Торт "Кучеряшка"

Предлагаю вашему вниманию замечательный рецепт торта, с которым со мной поделилась моя подруга и который уже много лет находится в списке моих излюбленных рецептов. По вкусу и по разрезику тортик напоминает всем известный ...

Узнать больше »
Буратино и Мальвина из мастики
Буратино и Мальвина из мастики

Персонажи из советских мультфильмов так же популярны, как и их более молодые коллеги. И это радует! Мне безумно приятно лепить персонажей из советских фильмов и мультфильмов, как и читать дочкам книжки советских писателей. ...

Узнать больше »
Секреты использования CMC (КМЦ)
КМЦ CMC

Нередко при украшении тортов используют загуститель КМЦ (СМС) – карбокси метил целлюлозу (Carboxy Methyl Cellulose). Что же это за вещество? Для чего употребляется? Давайте разберемся вместе. ( ...) ...

Узнать больше »